Коммерсант пише (https://www.kommersant.ru/) о покретању у Русији производње хлеба који садржи ларве мува. Производе производи компанија која самостално узгаја муве зване црни војник у компанији «Биолаборатория» у региону Архангелск.

Публикација тврди да се пецива која садрже протеине из ларви не покваре у року од недељу дана. Поред тога, као што је наведено, када се додају 2 грама протеина инсеката на 1 кг брашна, тесто сазрева 2 пута брже.

Сада су многи становници Русије скептични у погледу производње протеинских производа од инсеката. Према организацији, превазилажење психолошких баријера требало би да почне путем средстава за личну хигијену и дезинфекционих средстава која садрже инсекте.

„Навикавање на идеју да је то нормално, па чак и корисно, требало би да се дешава постепено. А када људи осете дејство ове мушице на свакодневном нивоу, приметиће да се ређе разбољевају — биће много опуштенији у погледу инсеката у лековима и храни“, рекао је оснивач Биолабораторије Генадиј Иванов.