Политика: Хиландарски колач није из Хиландара

Уторак, 1. децембар 2009. 11:21

Хиландарски колач или хиландарски квасац нема никакве везе са манастиром на Светој гори, нити из њега потиче, саоштило је братство манастира Хиландар, преноси "Политика".

У саопштењу се истиче да је веровање да прављење колача и даље ширење теста или квасца доноси срећу онима који га праве сујеверје или бесмислица.

"У манастиру Хиландару постоји пекара и у њој се пече обичан хлеб, углавном полубели или црни. Током мешења користи се куповни квасац у паковањима од пола килограма, који се, углавном, набавља у Србији.

Дакле, не постоји никакав "хиландарски квасац". Такође, никада се у справљењу хлеба у Хиландару не користе млеко и јаја", наводи се у тексту који је у име братства потписао јерођакон Доситеј.

Манастир се огласио због злоупотреба свог имена, објашњава се у саопштењу и додаје да се наводни хиландарски квасац, за колач који се последњих година "шири" међу домаћицама, поново појавио у Србији, а верници се упозоравају да не праве слаткиш од млека и јаја у време Божићног поста.

(МОНДО)

http://www.mtsmondo.com/news/world/text.php?vest=154277